Shinrai Knives - Emerald Octagon Damascus Kiritsuke 23 cm - Special Edition Japanse Messen Hardness up to 62 HRC

Hardness up to 62 HRC Rockwell: For long-lasting sharpness and optimum control while cutting

De messen zijn voorzien van een 69-laags damastlemmet met VG-10 hardstalen kern

Dit materiaal staat bekend om zijn hardheid en langdurige scherpte

or as an investment in your own kitchen

op een magneetstrip of in een beschermhoes

Shinrai Knives - Emerald Octagon Damascus Kiritsuke 23 cm - Special Edition Japanse Messen Hardness up to 62 HRCHet Kiritsuke mes Damascus Emerald Octagon van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Dit veelzijdige mes combineert de functionaliteit van een nakiri met de precisie van een sujihiki, waardoor je moeiteloos groenten, vis en vlees snijdt met n enkel mes. Kiritsuke Octagons Series van Shinrai Deze serie staat bekend om zijn uitzonderlijke afwerking en luxueuze uitstraling. De combinatie van hoogwaardig damaststaal en een handvat met