Barolo DOCG 2017 | Elio Altare dell’azienda agricola Arcari e Danesi:

dell’azienda agricola Arcari e Danesi: davvero un ottimo risultato per questa nuova realtà enologica lombarda

stabilizzazioni e filtrazioni

Altare decise fin da subito di razionalizzare la produzione in vigna

Un bel suolo argilloso calcareo giustifica l' uso esclusivo del Merlot

Ottimo esempio di Riesling quello proposto da Leo Alzinger

Barolo DOCG 2017 | Elio Altare dell’azienda agricola Arcari e Danesi:Il Barolo DOCG di Elio Altare, prodotto a partire da vigne di 20 30 anni, rivela, fin da subito, il suo carattere elegante. Affinato in barrique per 24 mesi, , all'assaggio, il vino che ci si aspetta: ricercato, nitido, morbido e appagante.