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Description
soft crab with singapore sauce
During fermentation
formaggi e pasta fresca
The sip is satisfying
Racconti Autoctoni come grappoli che nei palmenti fermentano per donarci vini minerali dal gusto autentico
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Giorgio Odero 2021 - Frecciarossa Valle d’Aosta soft crab with singapore sauceDenominazione: Pinot Nero dell'Oltrep Pavese DOC Dettagli tecnici: Pinot Nero 100%, 14% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: uve ottenute dalla sola parte centrale della storica Vigna del Pino. Dopo un leggero diradamento effettuato a met luglio, abbiamo effettuato unulteriore selezione appena prima della raccolta. Vendemmia manuale in cassette da 15 kg con scelta meticolosa dei migliori grappoli. Pigiatura soffice delle uve intere con i piedi e
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