" Carmenere " 2018 | MAGNUM | Tenute San Leonardo (Cassetta Legno) dup-review-publication Alla fermentazione in ferro smaltato

Alla fermentazione in ferro smaltato con malolattica svolta

Pierre Pérignon iniziò a fare esperimenti

nato dall'assemblaggio di uve Carricante e Catarratto coltivate sul versante nord del vulcano

Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese

Monclivio è il risultato dell’armonioso connubio tra terra

" Carmenere " 2018 | MAGNUM | Tenute San Leonardo (Cassetta Legno) dup-review-publication Alla fermentazione in ferro smaltatoIl Carmenre di San Leonardo un rosso che si esprime con una piacevole intensit di profumi, preludio di un sorso rotondo e persistente, la cui particolarit sta nel sapore leggermente erbaceo che si avverte sin dai primi momenti. Le uve di carmenre provengono dalle vigne pi antiche della tenuta, che, una volta raccolte, vinificano in vasche di cemento di diverse dimensioni, con numerose follature manuali. La successiva fase di affinamento ha una durata