cognac #46 "Le Frimas" (Lot 97 GC) - Malternative Belgium - 53.9% 70cl Brut questo Armagnac è stato sottoposto

questo Armagnac è stato sottoposto a una doppia distillazione in alambicco - un metodo raro nella produzione di Armagnac - che ha portato a una robusta gradazione di botte del 71

datteri e tè nero

tannini tostati e caffè tostato

Finale: impressionante con note di tarte tatin

mostra Caol Ila proprio nella forma che molti intenditori amano: chiaro

cognac #46 "Le Frimas" (Lot 97 GC) - Malternative Belgium - 53.9% 70cl Brut questo Armagnac è stato sottopostoProfumo: diretto ed esuberante. Pera Williams matura, pesca bianca, mirabella. Sullo sfondo, scorza di limone, un accenno di gelsomino e rovere leggermente tostato. Palato: il 53,9% di gradazione alcolica palpabile ma mai aggressivo. Frutta bianca, mela verde, un accenno di mandorla. L'acidit mantiene tutto compatto e fresco, mentre gli alcoli superiori conferiscono struttura e lunghezza. Compatto, energico, pieno di vita. Verde, VEP Chartreuse!