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Eccezionalmente morbida e rotonda in bocca
La Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 è un riferimento assoluto nel panorama delle bollicine italiane
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Dal bel colore di petalo di rosa
ALTRE INFORMAZIONI: Macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4 / 5 giorni
carnoso e vellutato
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2018 - MONTE DEL FRA' 4000545 Eccezionalmente morbida e rotonda inCANTINA: Monte del Fra' Lena di Mezzo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione.
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