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Lenticchia Castelluccio
Zampone Di Norcia Precotto
aromatizzato con antica ricetta norcina
l’olio ha un fruttato di media intensità con fresche note erbacee
Trancio di capocollo di Norcia con l'aggiunta di finocchio tipicamente usato nella tradizione norcina
Pancetta Tesa al Pepe trancio - 1.5kg Kg:1.5 Lenticchia CastelluccioTrancio di pancetta del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina stagionata e aromatizzata con pepe o peperoncino o affumicata, e una volta pronta tagliata e messa sotto vuoto. Senza glutine e lattosio
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