Dewanoyuki Kimoto 1800ml 300 ml Anche dal punto di vista

Anche dal punto di vista del food pairing

pesca e mela e un'ottima freschezza al palato

la pressatura viene fatta manualmente con una tecnica chiamata “fukurou tsuri”

con un'aggiunta finale di dolcificanti naturali come il miele organico Tochi

diretto e secco

Dewanoyuki Kimoto 1800ml 300 ml Anche dal punto di vistaSapore corposo, rotondo, gusto pieno e profumo fragrante. Aroma complesso e ampio. Al palato ampio sapore di crema, aromi di melone, litchi, mandorla. Indicato anche per piatti piccanti. Regione Yamagata Sake Meter Value +2 (leggermente secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 65% (raffinato) Gradazione alcolica 14% Temperatura di servizio Da 12o C a 55o C Uno splendido esempio di Junmai prodotto con il metodo di produzione Kimoto e con solo riso