Behind the glass

Speck Selection cuore 350 g ¼ Speck Alto Adige IGP

Name: Speck Selection cuore 350 g ¼ Speck Alto Adige IGP
Brand: tashawines.com
SKU: 27029386990
Price: 15.00 USD
Availability: InStock
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Speck Selection cuore 350 g ¼ Speck Alto Adige IGP

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Description

¼ Speck Alto Adige IGP (Peso minimo garantito: 1 Kg)

Confezione regalo “La Selezione”

Confezione regalo Medium su cassetta in legno

Il grasso che ne deriva è di qualità molto pregiata e di sapore intenso e caratteristico che arricchisce qualsiasi piatto

Mezzena Selection stagionato 550 g

Speck Selection cuore 350 g ¼ Speck Alto Adige IGPLo Speck Selection nasce da una selezione di cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico.

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