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ILUSTRACIONES Y RECOPILACIONES: Claudia Ortiz Robles
EDITORIAL: Planeta SostenibleMATERIAL: Cuché 300 gFORMATO: Caja 14 x 7
la restauración de los ecosistemas terrestres y acuáticos
AUTORES: Gerardo Costea - Ángel Luis León
Santiago guarda tesoros escondidos que desvela únicamente a los habitantes y viajeros que buscan salirse de los caminos trillados
La quínoa chilota Relatos ILUSTRACIONES Y RECOPILACIONES: Claudia OrtizAUTOR: Francisco Fuentes Carmona (Editor) DESCRIPCIN: La Isla Grande de Chilo representa una extraordinaria reserva de biodiversidad. Su territorio conforma un capital natural de gran riqueza, ya que alberga una amplia variedad de especies vegetales. Los habitantes de la isla, parte de ellos de origen huilliche, han cultivado a lo largo del tiempo estas especies entre ellas la qunoa para su uso agroalimentario utilizando tcnicas ancestrales
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