Cofanetto regalo 18 marrons glacés massa di cacao stampato a Torino nel 1790

stampato a Torino nel 1790

pecorino di Fossa

pasta pura di NOCCIOLA

PATA NEGRA DE BELLOTA

chiodi di garofano e cardamomo

Cofanetto regalo 18 marrons glacés massa di cacao stampato a Torino nel 1790Un elegante cofanetto regalo con 18 marrons glacs artigianali StoriaSi dice che siano nati nel Cinquecento in Italia, nella regione Piemonte: pi precisamente nel Cuneese, dove si raccoglievano e si raccolgono tuttora, per essere esportati in tutt'Europa, grandi quantit di castagne. Sembra, secondo questa tesi, che i marrons glacs furono inventati da un cuoco di corte del duca di Savoia Carlo Emanuele I. La ricetta compare nel trattato Confetturiere