Abel & Maite Mendoza Rioja 5V Blanco Dessert waarbij de druiven op natuurlijke

waarbij de druiven op natuurlijke wijze indrogen op de wijnstok om de suikers en aroma’s te concentreren

Paradise Funk is een uitgesproken expressie met tropische fruittonen

grapefruit en een hint van witte bloesem

dorstlessende afdronk

met een verfijnde kruidigheid

Abel & Maite Mendoza Rioja 5V Blanco Dessert waarbij de druiven op natuurlijkebel en Maite behoren tot de echte pioniers van de Rioja. Al meer dan 25 jaar verbouwen zij biodynamische druiven op 22 verschillende percelen verspreid door de regio. Elk perceel wordt apart vergist, genspireerd op het Bourgogne systeem, wat hun wijnen een unieke gelaagdheid en karakter geeft. In de kelder werken ze op traditionele wijze, met als resultaat wijnen die steevast hoge scores ontvangen. Het is dan ook geen verrassing dat Abel en Maite