Mezcal Joven Agave Espadin Casamigos 40% Scalfani Bagni (Pa) formaggi erborinati e stagionati

formaggi erborinati e stagionati

Abbinamenti: Ottima come distillato da meditazione a fine pasto

Fermentazione in botti di rovere francese e affinamento in barrique per 6-9 mesi

Terroir: Zona Domfrontais

con una struttura ben definita e tannini setosi

Mezcal Joven Agave Espadin Casamigos 40% Scalfani Bagni (Pa) formaggi erborinati e stagionatiOrigine: Santiago Matatln, Oaxaca, Messico Materie prime: 100 % Espadn Colore: Cristallino, limpido e brillante Profumo (Aroma): Erbaceo e fruttato, con delicate note affumicate. Emergono sfumature di fumo verde, erbe aromatiche come origano e menta, accompagnate da accenni di frutta tropicale e tamarindo. Sapore: Equilibrato e setoso, con un profilo aromatico che unisce la dolcezza naturale dellagave a note affumicate e speziate di pepe nero. Il