Hilltop Brewery | Via Della Cornacchia | 11,5% | Polykeg 16 Lt. Attacco Al naso malti tostati e

Al naso malti tostati e note di caffè e cioccolato

questa preparazione aspira a migliorare e incarnare le preparazioni casalinghe dell'Amaretto

fondato da Patrick Hoffer in omaggio al padre Peter

e uno degli esempi più riusciti di birra territoriale del catalogo: prodotta con finocchio marino

speziate e fruttate di uvetta

Hilltop Brewery | Via Della Cornacchia | 11,5% | Polykeg 16 Lt. Attacco Al naso malti tostati eLa Via Della Cornacchia il Barley Wine Barrel Aged da 11,5% vol. di Hilltop Brewery: il nome richiama una via del centro di Bassano Romano, quartiere storico del paese in provincia di Viterbo. Ambrato e denso, con note di malto caramellato, frutta secca e legno dall'affinamento in botte. 11,5% vol. da sorseggiare in piccoli calici, come si fa con i grandi Barley Wine inglesi.