Ontañón Kaori 2022 Bio Tenuta San Guido Sassicaia 2020

Tenuta San Guido Sassicaia 2020

wat resulteert in gemiddelde producties van 4000 kilo per hectare

De oudere wijnstokken produceren minder druiven met kleinere pitten

Het proces van fermentatie en maceratie op de schil wordt gevolgd door rijping in Franse eikenhouten barriques uit de bossen van de Allier om leven te geven aan een volle

Dit staat voor Denominazione di Origine Controllata e Garantita en garandeert dat de wijn aan strenge kwaliteitsnormen voldoet en uit een specifiek geografisch gebied komt

Ontañón Kaori 2022 Bio Tenuta San Guido Sassicaia 2020Ontan Kaori is een elegante, moderne rode wijn uit Rioja, gemaakt van Garnacha. De stijl is soepel en fruitgedreven, met veel rood fruit, florale tonen en een zijdeachtige structuur. In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. In de neus komen aromas van aardbei, kers en rode bes naar voren, aangevuld met rozen, een lichte kruidigheid en een subtiele minerale toets. In de mond is hij zacht en rond met sappig rood fruit, fijne tannines,