Gattinara DOCG 2016 | JEROBOAM 3 LT | Cantine Nervi Prodotto da una rigorosa selezione

Prodotto da una rigorosa selezione di sole uve di chardonnay

É una bolla con un'evoluzione non troppo spinta

cui si aggiunge una piccola percentuale di pinot nero

al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza che da sempre ne contraddistinguono il tratto

precisamente nella menzione Serradenari a quasi 500 metri di altitudine

Gattinara DOCG 2016 | JEROBOAM 3 LT | Cantine Nervi Prodotto da una rigorosa selezioneIl Gattinara DOCG delle Cantine Nervi nasce da viti che crescono, al riparo del Monte Rosa, su porfidi vulcanici ricchissimi di minerali, con un elevato contenuto di argilla mista a sabbie fini. Il Gattinara, esprime, quindi, una peculiare mineralit e si rivela, fin da subito, pulito ed elegante, fragrante e ricco di profumi terziari.